有一种美是单色的美，有一种盏叫“单色釉盏”

常见的建盏釉色前几期公众号做过科普，大家也有所了解，然而建盏釉色的丰富绝不止这几种，推荐过了主流釉色，这次介绍一些单色釉。

绿萝

白釉并非釉色洁白。建盏中的白，是一种偏白的灰色，有点石灰的感觉。灰白釉更有“烈火焚烧若等闲”、“要留青白在人间”的感觉在宋朝瓷器创造尊崇自然，并以“合于天造，厌于人意”为创作原则的情况下，这种妙得之色更显难能可贵，这或许也是这种白釉虽不符合建盏主流审美标准但仍被保留下来的原因之一

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建盏中的黑釉，色黑而润，釉面玻化效果好，上釉普遍较厚黑釉作为宋代斗茶之风的产物，因为宋代素有“茶色贵白”、“宜黑盏”的理论，这样才让这些看似并不起眼的建盏有了用武之地建盏中的黑釉更是“无一物中无尽藏，空无之处存妙有”，这个并不出彩的颜色却暗含了所有色彩的神韵，放佛夜空一般宁静而神秘

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建窑并不是一开始就烧制黑釉的，它原本只是个烧青瓷的普通窑场。也许是与烧青瓷的汝窑、钧窑之流相比较，决定开始烧造黑瓷。从青瓷转到黑瓷也不是一蹴而就的，酱色釉就是中间的过渡明代的曹昭在《格古要论》中称：“有紫定色紫，有黑定色黑如漆，土具白，其价高于白定”。所谓紫定并非紫色，其釉呈棕红色偏褐色，实际上是与现在我们称的芝麻酱色调相近的釉

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灰介于黑与白之间，进可有黑釉之无穷魅力，退又含白色之神韵，这种可进可退的颜色，恰也应了宋代一个独特的审美观照——涵泳，游离与黑白之间的灰，不恰好涵泳其中而深得其意么比黑色更隐蔽、内敛，比白色更低调、朦胧，这种内敛含蓄将庄子美学物态化，也许“无为”的颜色就是这种灰色吧

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鳝鱼黄，亦称“鳝皮黄釉”，色黄润，带黑色或黑褐色斑点，色如鳝鱼的皮色，匀净优雅，且器型规整，故有此称。明代就有鳝鱼黄的名称，《陶雅》说“鳝鱼皮以成化仿宋者为上”

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建盏的红色釉称为柿红釉，顾名思义就跟熟了的柿子一个颜色。红中带着点褐点，这种没有斑纹仅以纯色示人的柿红釉盏在日本被称为“灰被天目”具有很高的收藏价值红色象征着热情、喜悦，柿红釉却让人感到很含蓄、沉稳，给人一种古韵之感

没有兔毫釉面的变化多端

没有油滴的繁复缤纷

纵然仅纯净一色，却不输于“浓抹淡妆”，这就是单色釉

一色纯净胜万彩

虽然颜色单一

但在某种程度上却是对“美到极致是自然”这一境界的经典诠释

附建盏某种配釉不同温度窑变颜色谱