南北宋建盏差别看这里

建盏自从唐初开始烧制，到宋朝成为了宫廷御用茶盏，从现有的存世建盏品相，以及在福建省建阳区水吉镇池中村、后井村建盏遗址的考古情况来看，建盏产品存在过日臻完善的过程，并非一蹴而就。尤其是建盏进入宋朝之后，北宋建盏与南宋的建盏，就存在着比较明显的差异。这也是建盏日益走向繁荣和顶峰的一个过程。

鹧鸪君通过对建盏遗址村名们的采访，得出了这些专业玩盏的村民们的见解，这也是最权威和全面的介绍。鹧鸪君且为大家做几个层次的介绍：

北宋建盏

第一，窑型的变化。据参与挖掘的村民们介绍，建盏最开始并不是用龙窑烧制，在早期时候，也就是芦花坪一带，建盏烧制存在用馒头窑生产的痕迹，而到后期，尤其是南宋时期才普遍用龙窑烧制，这也是南方窑形成的一个过程。

第二，釉色的变化。从出土的建盏来看，北宋时间的建盏颜色并非绀黑，而是酱色为主，到了南宋时期为黑色釉。也就是说，存在技术升级的过程，由酱色成为了黑色，这是古人智慧的结晶。

北宋建盏

第三，器型的变化，日趋成熟。从出土的建盏来看，建盏器型也存在着不断变化发展的过程，用当下的流行语来说，就是建盏器型不断的创新。北宋时期的建盏器型还不够稳定，器型相对混乱，各家器型差异较大，尺寸没有形成行规。但到了后期，经过沉淀后，最终形成了多个尺寸的“束口、敛口、撇口、敞口”四大器型建盏，大家有了行业标准。

南宋建盏

第四，在胎土山上日趋成熟，掌握了配方。这点在视觉上也最好辨别北宋和南宋建盏的差异。经过对比发现，北宋时间建盏胎土显得略白，并非铁胎特征明显。但是到了南宋，随着匠人们的研究，胎土配方逐渐掌握，建盏铁胎的特征成型。

第五，从杯壁的厚度判断是南宋还是北宋建盏，也容易区分。北宋的盏壁略显薄，而南宋的建盏相对更厚。这点变化的成因，应当与胎土的改良有一定关系。

南宋建盏

还有修胎技术、上釉的手法、落款的风格等方面，北宋和南宋建盏都有明显的差别。这些差异化特征还有待统一认识。

不难发现，通过这几个方面的对比，是北宋老盏还是南宋老盏，十分容易辨别，相对而言，南宋建盏的价值整体高于北宋建盏。