见证一枚廖铭柴烧兔毫盏的烧成

兔毫盏的特殊釉斑，纯粹自然生成，入窑一色出窑万彩。作为历史上曾经辉煌一时的茶器，作为独具一格的古代瓷器，它的审美艺术价值犹在。

11月份，我向大家推荐了依古法柴烧、寻宋味建盏的“把盏堂”，他们用薪火烧制传统柴烧建盏，已陆续成功烧制出宋建窑常见的黑釉、兔毫、油滴、酱釉、柿红、灰被、茶叶末等釉色。本次，我们将带你领略传统柴烧建盏的魅力，见证一只精品兔毫盏的成功烧成。

把盏堂采用古代常用的“灰釉法”，取建阳当地的釉石为原料，以草木灰做为助熔剂。之所以采用“灰釉法”，为的是追求宋代建窑兔毫盏的最原始味道。在我国古代的釉药中，草木灰是构成釉药中的主要原料。

↑↑↑把盏堂试验的兔毫釉面

在釉药配方中，全部或部分以天然草木灰作为原料制备的釉药，称之为“灰釉”。灰釉是最古老的釉种，早在三千多年前的商代便开始用于烧制原始瓷器。“灰釉”从发明出来一直被历代陶瓷工匠们延续使用，至今还流传着一句行话：“无灰不成釉”。

最初依据的是所测宋代建盏的化学组成，通过不同草木灰的选取、配比，制备出与宋代接近的釉药成分，再不断地尝试不同的烧制曲线和窑炉气氛，烧出具有宋味的兔毫盏。

把盏堂自主设计搭建的双室小龙窑，结合古代龙窑与其他传统柴窑的结构特点，经过多次改造和烧制试验，最终满足建盏的烧制需求，窑室容积约0.3立方，可以说是建盏业内的最小柴窑。

从装窑到点火直至封窑，我们一起经历了16个小时，见证了一枚柴烧兔毫盏烧成的全过程。

烧窑的过程虽然略显枯燥，但也是有乐趣的，比如边烤红薯边煮茶，在这阴冷的寒冬夜里带来些许温暖。

师傅投柴，看似简单却需掌握一定的技巧。

历经几天的辛苦之后，我们最期待的时刻到了——

从盏心和盏外壁的积釉处可看出，底釉的颜色为“青黑色”。尽管草木灰具有釉色的独特味道，但是组分变动非常大，即使是同一种树木也会由于所处的气候环境而有很大不同。除了釉的配方之外，由于建盏的釉不是普通的色釉，而是先通过二氧化三铁分解产生气泡、气泡上浮带出富铁相、富铁相再冷却析晶产生兔毫的毫纹或油滴的斑点。因此对窑温和气氛的变化非常敏感，底釉的釉色、毫纹或油滴斑的色泽和斑点形状具有非常大的变化空间。

柴烧兔毫盏制作难度大、烧成几率低、生产成本高这一重要特点，使得没有起泡变型或脱釉或粘底等重大缺陷的兔毫盏几率难觅，优秀的柴烧兔毫盏占比就更是少之又少了，具有较高的收藏价值，且藏且珍惜吧。